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江蘇廠家直銷泰式冬陰功、貴州紅酸湯
  產品信息 
產品名稱: 江蘇廠家直銷泰式冬陰功、貴州紅酸湯
產品等級: 二級
產品規格: 1kg
參考價格: 9.9
提供數量: 9999
食品認證: QS認證:SC10332128101695 
產品簡介: 做紅燒豬肉,不要用糖或紅糖。廚師:紅燒肉,**吃 說到紅燒肉,大家都很熟悉。有很多人在去餐館吃飯時點紅燒豬肉,F在,很多人也在家里做紅燒豬肉。當我們做紅燒豬肉時,油炸糖的顏色也很重要。只有油炸糖的顏色是好的。那么紅燒豬肉不僅看起來會**漂亮,而且吃起來也**美味。我們可以用白糖或紅糖炒糖時,使炒糖的顏色,并添加一些香料。紅燒肉吃起來也很美味,但有時總覺得糖味或調味味太重。做紅燒豬肉時不要用白糖或紅糖。廚師:**是紅燒肉! **先,我們要做紅燒豬肉的配料:五花肉、豆沙、冰糖、洋蔥、姜、大蒜、味精、雞精、食用油。 制作方法:**先,我們準備一塊新鮮的五花肉。我們還注重燉五花肉的選擇。我們應該選擇那些肥瘦均勻的五花肉。我們不應該選擇太多的肥肉,或太多的瘦肉。這樣做的燉豬肉也會影響味道。挑選一塊新鮮的五花肉后,先將五花肉洗凈后用水洗凈,將準備好的五花肉切成塊。不要剪得太小。否則,切好的豬肉在生產過程中會縮水。如果切得太小,味道就不太好。 我們把紅燒肉切成塊后,準備一個鍋,在鍋里加水。然后我們把切好的肉放進鍋里,加入蔥片和姜片煮開水。煮沸一些泡泡后,我們會用勺子把泡泡扔掉,然后我們可以把紅肉拿出來,然后用溫水漂洗,然后好好漂洗。準備另一個鍋,然后在鍋里加入一些食用油。當油溫上升到70%時,我們可以把肉放進鍋里炒。 五花肉中的一些**油炒完后,我們可以把五花肉拿出來備用,然后不要熄火。當油溫再次升高時,我們將火轉為小火,取適量冰糖放入鍋中,用小火慢慢炒,在炒的過程中不斷攪拌。這不僅能使冰糖融化得**快,而且不能煎。當冰糖完全融化并開始起泡時,我們可以在鍋里加入一勺水。水煮沸后,倒入碗中待用。 然后在鍋中加入適量的食用油,放入切碎的姜蒜炒香,然后放上一勺豆沙,用小火炒紅油,加入適量的水,用大火燒開,去掉醬渣。然后在鍋中加入適量味精和雞精調味,將之前炒過的糖汁倒入鍋中,用高熱煮沸,然后將醬汁倒入壓力鍋中,再將之前炒過的肉汁倒入鍋中晾干,壓5分鐘,然后燉5分鐘。這樣,我們的紅燒肉就做好了。
發布時間: 2020-6-16
有效期限: 一年
 

泰州頂淳食品有限公司
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